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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，

更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼

多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容博客來推理藏書閣易。像我在找一本 中國飲食，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 中國飲食 買回來，希望

快點拿到。如果對 中國飲食 也有興趣的朋友，歡迎到下面 中國飲食 的網頁連結參考看看喔。

中國飲食





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在中國人的日常生活中，「吃」佔有極其重要的地位。飲食不僅是為飽腹，有得吃、能吃、會吃還被視為一種福氣，孔子所言之「飲食男女，人之大欲存焉」，即為推崇飲食文化的人找到一個享受生活的思想依據。中國的食材及調料種類繁多，能食用者皆可入菜，經過烹調技藝高超的廚師們的精心料理，即成為一道道色、香、味俱全的美食佳肴，不但能滿足人的味覺，在視覺上也得到高度的享受。

為了讓讀者對中國的飲食文化有一概括性的認識，本書從傳統的食物說起，進而介紹各地的食俗及名吃、食器及酒器、茶飲及調料、食療和藥膳，以及吃的禮儀及禁忌等等，內容豐富而全面，讓您在滿足口腹之欲的同時，能咀嚼出「吃」的學問，將飲食藝術融入生活中，成為真正懂得生活的有福之人。

商品訊息簡述: